How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good แกงผักขี้หูด

นำกระทะตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อนจัด

ผักขี้หูด คงเป็นชื่อเรียกที่มาจากการเปรียบเทียบกับขี้หูดที่มีลักษณะขึ้นเป็นตะปุ่มตะป่ำ เนื่องจากฝักของผักชนิดนี้จะมีลักษณะขอดเป็นปุ่ม ๆ ยาวตลอดทั้งฝัก ชาวบ้านจึงนำลักษณะของผักชนิดนี้มาตั้งชื่อว่า “ผักขี้หูด” และด้วยความที่ว่ามีกลิ่นฉุน ผักขี้หูดจึงได้รับฉายานามว่าเป็น “วาซาบิเมืองไทย” นอกจากนี้ผักขี้หูดยังมีชื่อเรียกอื่นอีกว่า ผักเปิ๊ก

อีสท์เวสท์ซีด ผู้ผลิตและจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ตราศรแดง นำสื่อมวลชนเยี่ยมชมศูนย์ภูฟ้าพัฒนา.

ตามตำรายาไทย ใช้ส่วนเมล็ด ฝักและใบรับประทานสดๆ ช่วยให้เจริญอาหาร แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย สมานลำไส้ ขับลมในลำไส้ และใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ หากทนกลิ่นฉุนไม่ไหว ให้นำไปลวกให้สุกเพื่อให้กลิ่นฉุนน้อยลง

บราวเซอร์ของคุณไม่อนุญาตให้เก็บคุกกี้

นางแลว ช่อดอกอ่อนลวกจิ้มน้ำพริก หรือใส่แกงแค ผักกูด ยอดอ่อนแกงหรือผัดใส่ไข่ ใส่หมู แก้อ่อนเพลียหรือซีดง่าย บำรุงสายตา เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

บทความถัดไปผำ/ไข่ผำ ประโยชน์ และสรรพคุณไข่ผำ

คุณชื่น ดวงพันธ์ เกษตรกรผู้ปลูกผักขี้หูดขายเมล็ดพันธุ์ เกษตรกรปลูกผักขี้หูด

เกษตร การศึกษา คุรุสภาจัดชุดบุกตรวจตั๋วครูรร.สารสาสน์วิเทศราชพฤกษ์

อาหารพื้นบ้านล้านนา อาหารเหนือ หรือ อาหารล้านนา มีอยู่มากมายหลายชนิด อาหารบางอย่างมีประวัติความเป็นมาอันยาวนาน แกงผักขี้หูด มีพืชผักพื้นบ้านที่มีประโยชน์เป็นส่วนประกอบ มีลักษณะการกินที่เป็นเอกลักษณ์

เราใช้คุกกี้เพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์ออนไลน์ที่ดีที่สุด ได้ที่นี่

เรื่องน่ารู้ : ตะลิงปลิง หรือเรียก บลีมิง หลิงปลิง

นักวิจัยภาควิชาวิศวกรรมสิ่งทอ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี คิดค้นนวัตกรรม “หน้ากากวัดอุณหภูมิ”

'ข้าวทิพย์ ธิดาดิน' ขอให้ปีฉลูเป็นปีทองของแฟนๆเดลินิวส์ออนไลน์ทุกคน

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *